martes, 2 de diciembre de 2008

Ensalada Constanza

Ingredientes :
Ensalada Hoja de Sable
Manzana roja
Espárragos
Frutos secos troceados (nueces, anacardos, macadamias)
Salsa vinagreta.

Una sencilla ensalada. La vinagreta es lo que la puede realzar utilizando un buen vinagre de Módena, un chorrito de salsa de soja y un poquito de miel, y sobre todo un buen aceite de oliva.
Itadakimasu!